Syrena瑞娜｜台灣女孩在巴黎Syrena in PARIS

前陣子來訪文華東方酒店
曾在IG上和大家分享意外發現藏身在中庭的小歐洲秘境之地
沒想到一問之下才知道是全新開幕的Cafe de Lugano盧卡諾義法咖啡館！

特地聘請來自美國的設計師Barbara Allen與法國當代畫家Jacque Pellegrin聯手打造獨具異國風情的義法咖啡館！
耗時九年，終於在今年5/5正式對外開幕
餐廳的名稱Lugano正源自於瑞士南部的美麗城市，將其歐洲崇尚的露天咖啡文化完整在台呈現
走近藏身在酒店內的歐式浪漫露天造景

再緩緩走進餐館內
截然不同的奢華現代感設計
日夜白晝彷彿置身歐洲當地城市從白天11點開始至凌晨1點鐘為你呈現不同風情與迷幻面貌

如果你曾經讀過外文小說City Of Bones骸骨之城

來到這裡就有如故事主角一般穿梭在不同空間的奇幻體驗

我喜歡戶外悠閒自在的浪漫情調
更愛餐廳內閃爍燈光下的華麗吧台與水晶吊燈

牆上的黑白彩色畫作，與獨特藝術裝置

有如走進某位大文豪家中的藝術園地

餐廳主廚則是由曾經留學法國巴黎、里昂的Leo所主掌
除了將遊走世界各地的美食精華加入在每道餐點之中，

也巧妙的融合台灣當地的食材與特色，創造出多道多變獨特的美味料理

也因此，能在每一道菜色之中，品味到多重層次口感的風味！

里昂想像NT$360
經典的法式沙拉，將新鮮蔬菜、培根與麵包丁充分結合，

搭配上一劃即破的水波蛋，再以特製覆盆子醬油醋醬與帕瑪森起司點綴，

一層一層，堆疊出酸甜巧妙的口感！

鄉村蔬菜湯NT$360
是享用義式餐點必喝的湯品之一！

結合番茄、洋蔥、西芹與多種新鮮蔬菜，再加入茴香球莖、洋蔥仁等香料提味，

多變濃郁的口感搭配麵包一起食用，讓人一口接一口停不下來！

厚切豬排三明治NT$360
也是餐廳的招牌之一，看似普通的豬排三明治，其實大有學問，

Q嫩的里肌豬肉浸泡特製醬料，一口咬下濃厚的燒烤香氣在嘴裡散開！

內夾的番茄、酸奶、萵苣，讓每一次的口感都略微不同！

絕對是喜愛三明治料理的朋友必親自嘗試的特製料理！

波士頓龍蝦可頌NT$1180
今年龍蝦堡在台灣開始受到關注，不同於一般的餐廳，

它使用整隻新鮮活龍蝦搭配外酥脆內鬆軟的迷人可頌麵包，

雙重強烈的風味，碰撞出全新口感！

除此之外，點綴在一旁的馬鈴薯球，也是相當厲害！

搭配特製肉汁醬料，完整鎖住濃密香氣！

脆皮豬燕麥粥NT$580
是這次來訪最喜愛也最讓我驚艷的一道料理！

別以為它是一般單純的燕麥粥，

熱呼呼的燕麥結合濃郁起司與奶油，詮釋獨創的義式燉飯，

綿密紮實口感，是先前從未品嚐過的全新口感，

吸收特製醬料精華並極致發揮了燕麥獨特的彈牙口感！

而重頭戲還有上方滿滿的脆皮豬排，

烤至酥脆如餅乾口感的外皮，與吸取滿滿法式肉汁且充滿嚼勁的豬排肉，讓人感受無限的幸福風味！

與副餐的水果優格一同搭配使用，清涼爽口

香料燉菜NT$400
除了以上的義式法式風味菜餚，來自地中海式的香料燉菜這裡也有！

有如將剛才介紹過的蔬菜濃湯熬煮至濃縮精華版，灑上瑞可塔乳酪沾取麵包食用，一起當個隨性的歐洲女子吧！


由於營業的時間，從早餐，下午茶到晚餐餐點都有提供，
飲品部分也是相當多變

不管是裝潢、餐點、氣氛
可謂是色香味俱全
在視覺味覺上擁有多重享受
用合理的價格享受最高品質的饗宴
文華精品再次將整體品質推向更高層次
這次到訪之後，已深深的迷戀上這個位在台北的世外桃源，並納入私藏的口袋名單之中！

我相信未來的每次到訪都能有擁有不同的體驗
沒有時間出國不妨先來這裡體驗一下小歐洲的神秘魔力吧！

店家資訊
Cafe de Lugano盧卡諾義法咖啡館
地址：台北市敦化北路166號文華精品一樓
電話：02-27121660
營業時間
週日～週四 
午餐：11:00am-2:30pm
下午茶：2:30pm-5:00pm
晚餐：5:30pm-11:00pm
週五～週六及國定假日
午餐：11:00am-2:30pm
下午茶：2:30pm-5:00pm
晚餐：5:30pm-01:00am