來自紐約的Sarabeth's 終於也來台灣展店囉!
Syrena之前到日本去玩的時候就有聽聞到他的厲害
一直很想親自品嚐看看他的口味
但很可惜到了日本也是大排長龍根本沒機會吃到!
這次來到台灣開幕第一天就迫不及待跑去試試
台灣首家分店就開在東區敦化Sogo的B1
而營業時間則是早上9點就開始了!
因此店門口是設立在敦化sogo旋轉門階梯可以到達的位置,
在百貨還未開始營業前,就能夠來這裡慢慢的享用精緻的紐約早餐
話不多說趕快來跟大家分享一下點了哪些好吃的!
煙燻鮭魚班尼迪克蛋
他們家的招牌必點的就是班尼迪克蛋
紮實的馬芬配上班尼迪克蛋,上層再搭配上新鮮的煙燻鮭魚,
一口吃下去多層次的口感讓人感覺到幸福的滋味!
會這麼說是因為,我平常本身不太吃蛋黃,
但是這道一刀切下去濃濃的蛋液流出,
吃下去卻沒有感覺到任何蛋黃的腥味,真的讓我非常的意外與驚豔
蘋果肉桂法式吐司
除了剛剛鹹食的部分,還有必點的甜食招牌就是法式吐司
我點的是蘋果肉桂口味
餐點也一送上來整個香味撲鼻
一樣是利用蛋液調配製作的料理 曾經在其他餐廳有過不太好的經驗
這次來到Sarabeth's 為了試試味道再次嘗試法式吐司的口味
他將蛋液與配料巧妙的藏於土司內層
層層口感能感受到他用心的精緻口感
搭配上特製蘋果泥,意外地口感不甜更有解膩效果
旁邊有提供楓糖醬與起司醬可以搭配享用
除了這兩道主餐,她有提供幾種配餐可以做加點
我們兩個人用餐,分別加點了一份可頌與香酥脆薯條,
薯條炸得很香酥,不需要沾醬就已經非常好吃了!
而飲料部分則是點了兩款果汁
柳橙果露,花漾果露 口味略有不同,
柳橙果露因為有加了牛奶與煉乳,喝起來比較像優格酸酸甜甜的,
花樣果露則是綜合了各式水果的新鮮果汁,
可能會因為每個人喜愛的不同而有不同口感
最後我們還很瘋狂的點了兩份重量級的甜點
巧克力巧克力巧克力布丁
光是看她的品名一定很好奇問為什麼這麼取呢?
因為他是由三種不同口味的巧克力組合製成,
上面有蛋白霜與巧克力脆片點綴,口味超級濃郁,
吃起來比較像慕斯口感,
喜愛巧克力的男孩女孩們來到這裡絕對不能錯過這道重量級巧克力美食!!
另外一道則是大人的烤布蕾,
上面的那層焦糖可以說是整道甜點的重頭戲,
平常去一些西餐廳就很喜愛吃焦糖烤布蕾,
而比較不同的是Sarabeth's 的焦糖超濃厚,還非常的扎實,
以一般女生的口胃就算過了早餐時間,其實兩道主餐就可以吃得非常飽,
但如果想試試他們家的其他甜點會比較推薦大家點巧克力巧克力巧克力布丁,
不管是不是本身喜愛巧克力的朋友們一定都會愛上!
written by Syrena
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